大林組グループのルポンドシエル株式会社が運営するフランス料理店「ルポンドシエル」(大阪市中央区)が、『ミシュランガイド関西 2014』にて、5年連続で星を獲得しました。
ミシュランガイドは、レストランとホテルを世界22ヵ国同一の基準で判断するものです。「素材の質」、「調理技術の高さと味付けの完成度」、「独創性」、「コストパフォーマンス」、「常に安定した料理全体の一貫性」の5つの基準から選ばれます。フランス料理のカテゴリーで、大阪の星付きレストラン7件のうちの一つに選ばれました。
1973年大阪に誕生したルポンドシエル。日本語に訳すと「天架ける橋」、お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいとの思いが込められています。
ルポンドシエルでは、11月25日に、創業40周年を記念して「極上ワインとフレンチの夕べ」と題して、フランス・ブルゴーニュで最も名高い生産者クロード・デュガ氏のワインを味わうディナーイベントを開催します。
年間わずか2樽(たる)しか生産されないグリオット・シャンベルタンをはじめ、よりすぐり6種類のワインとスペシャルメニューをご用意しています。
この機会にぜひ、「フランスと日本の融合」をテーマにした、ルポンドシエルの心尽くしの一皿をご堪能ください。
場所 大阪市中央区北浜東6-9 ルポンドシエルビル1階(大林組旧本店ビル)
電話 06-6947-0888
定休日 日曜、祭日
営業時間 ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
ディナー 17:30~21:00(ラストオーダー)
詳細はルポンドシエルのウェブサイトをご覧ください